玉庭の伝統の味に料理長の心意気が光る出来たてのお料理をお出ししています。
お客様のお食事のタイミングでお部屋に運ばれる料理は素材本来の旨みを生かした味付けです。
こだわりの器とともに出来たてをお召し上がりください。
季節の料理 一例
四季それぞれの風情を味わっていただけますよう、一品ずつお運びしてお部屋出しをしております。
季節の懐石料理で新鮮な魚介類と旬の野菜や珍味などを贅沢に使った献立でございます。
お吸い物
お造り
結婚記念日やお誕生日など、人生の節々にあたる特別な日の為のお料理を料理長が厳選した食材でお作り致します。こちらはご予約が必要となります。
料金等は時価になりますので、お早めにお問い合わせ下さい。
伊勢海老
鮑
和牛フィレ肉
和食の伝統を大切に調理長が一つ一つ手作りしています。小田原名産のかまぼこ・しゃくり豆腐・旬の焼き魚等、栄養のバランスのとれた体に優しい献立となっております。特に伊勢原の寿雀卵を使った玉子焼は、少し甘めの優しい味わいです。できたてをお部屋でお召し上がりいただけます。
